过年上供的鱼是什么鱼?尽量选用鲤鱼为好,过去古老的传说中有鲤鱼跳龙门即可成龙一说,供鱼就是利用这个说法代表吉祥如意榴莲钓鲢鳙、一步登天之义。供鱼的时候也要求用整条的鱼,一般常见的作法是将鱼的两边用油稍微煎一下即可,不要让鱼皮破损最好,保持鱼的完整。 通常放置的时候,鱼头是向里面放着的榴莲钓鲢鳙。因为鱼头的方向代表尊位,和我们人间的习惯有些相似,上鱼的时候一般都是将鱼头对着主人或贵宾的方向,表示尊重。 扩展资料 其它贡品 肉 按照老规矩一般都是供奉猪头肉,切成一个方块最好,或者是长方形的肉块榴莲钓鲢鳙。通常要求供肉必须是带皮的,不能将肉皮拿掉。而且一般选择肥瘦相间的,不要用只有肥肉没有瘦肉的位置。 佛前供果 水果在上供前清洗干净,可以选择我们日常食用的水果,如苹果、香蕉、梨、橘子、桃、葡萄、西瓜等等,但最好不要选用气味难闻不清新的水果,如榴莲。 |
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