酸菜钓鲇鱼饵料,胡子鱼用什么方法钓

胡子鱼用什么方法钓

钓鲇鱼除了用手竿钓外酸菜钓鲇鱼饵料，还可以用插竿钓法及小木板多钩钓、串钩钓、拉砣钓。
在收线取鱼时还应特别注意，鲇鱼见到人后会挣扎想再次逃窜，会出现转身回头猛撞等现象，若有抄网应用抄网抄鱼。
装入鲇鱼的鱼护上口要离水面高一些，防止鲇鱼从鱼护口逃走。鲇鱼还可能用牙齿咬鱼护的线，应注意检查。最好用线粗的结实的鱼护。



扩展资料
鲇鱼生活在水底层的鱼，如坑塘的塘底、涵洞的阴暗处、岸边的树根下、岩石洞沙砾中、腐烂的树叶草根中、江河的近岸处及流水缓慢的水滩里、洄水湾中、多水草的地方。鲇鱼有逆水而游的习惯，在下雨天显得格外活跃。
鲇鱼属杂食性鱼类，以荤食（动物）为主，水中的小鱼、小虾、小虫、小泥鳅、蚌、螺蛳都是鲇鱼的食物，也吃糠粉、麸皮、面粉、饼类制作的饵料。
鲇鱼常潜伏水底不动，夜晚格外活跃，食欲也比白天好。因为鲇鱼的视力已经退化，眼睛小，而且畏光，所以猎取食物主要靠听觉和触觉。夜间因为光线差，又安静，所以鲇鱼尤为活跃，此时也是钓鲇鱼的好时机。

酸菜鲶鱼怎么做！

酸菜鲶鱼的做法





主料酸菜钓鲇鱼饵料：鲶鱼１８００克

辅料酸菜钓鲇鱼饵料：四川的泡酸菜 自制泡嫩姜 蒜粒５个 葱２节 红尖椒６个 花椒适量 八角一枚 浓汤煲鱼汤味的一块 胡椒粉１／４匙 胡椒５粒

做法：１将鲶鱼洗净，斩去头部，切成２公分厚的片，洒少许盐略腌备用。

２锅上做水将鱼头放入，加入料酒、胡椒粉、泡姜片２片，开锅后去掉浮沫。

３炒锅烧热放上油，依次放入花椒、大料、红尖椒炸出香味后将蒜粒、葱、泡姜炒出香味后将酸菜放入煸炒。

４将２中炖制的鱼头汤倒入３中并加入浓汤煲至锅开。

５将１放入４中加上压碎的胡椒粒，鱼肉浮起时即可离火。